Wednesday, September 25, 2013

Resipi Telur Bistik mudah, ringkas dan sedap

Assalamu'alaikum w.b.t,

Alahai telur bistik pon nak citer ke dalam ni.. haha...BTW memang resipi dalam blog Deeya ni semua yang mudah-mudah je. SO u all pon boleh follow x pon boleh tukar-tukar selera kalau boring makan makanan yang u all masak hari-hari. Kadang-kadang resipi yang simple ni la yang sedap dimakan. Anak2 pon boleh makan sama kan..:) Jom tengok resipi mudah ni...




Telur Bistik

Telur bistik
Bahan-bahan:

1. Telur ayam - 2 ke 3 biji
2. Ayam/sotong/udang - pilihlah mana berkenan. nak campur semua pon ok je..
3. Sayur-sayur - Carrot, kubis bunga, dan apa jua sayur yang diingini.. hehe
4. Cili kering - dikisar
5. Bawnag putih - 3 ulas - dihiris nipis
6. Bawang besar - 1 labu - dihiris nipis
7. Halia - 1 inci - dihiris nipis
8. Cili besar dan cili padi - terpulang berapa biji u all nak letak - dihiris nipis
9. Pati ayam - 2 sudu besar

Cara-cara:

1. Pukul telur dan gorengkan . (macam buat telur dadar). Angkat dan asingkan.
2. Tumiskan bahan-bahan yang dihirs nipis hingga naik bau.
3. Masukkan cili kering yang dikisar dan tunggu hingga cili masak.
4. Masukkan ayam/sotong/udang dan biar seketika ( 5 minit) hingga masak.
5. Masukkan semua sayur-sayuran.
6. Masukkan pati ayam.

Dah siap...cepat kan..mudah pulak tu.. U all pandai2 la nak sedap tambah je la kicap manis ke sikit..hehe.. depend on u all punya selera. Makan dengan nasi panas sedap. Jom cuba masakan yang simple ni..

No comments:

Post a Comment