Alahai telur bistik pon nak citer ke dalam ni.. haha...BTW memang resipi dalam blog Deeya ni semua yang mudah-mudah je. SO u all pon boleh follow x pon boleh tukar-tukar selera kalau boring makan makanan yang u all masak hari-hari. Kadang-kadang resipi yang simple ni la yang sedap dimakan. Anak2 pon boleh makan sama kan..:) Jom tengok resipi mudah ni...
Telur Bistik |
Telur bistik |
1. Telur ayam - 2 ke 3 biji
2. Ayam/sotong/udang - pilihlah mana berkenan. nak campur semua pon ok je..
3. Sayur-sayur - Carrot, kubis bunga, dan apa jua sayur yang diingini.. hehe
4. Cili kering - dikisar
5. Bawnag putih - 3 ulas - dihiris nipis
6. Bawang besar - 1 labu - dihiris nipis
7. Halia - 1 inci - dihiris nipis
8. Cili besar dan cili padi - terpulang berapa biji u all nak letak - dihiris nipis
9. Pati ayam - 2 sudu besar
Cara-cara:
1. Pukul telur dan gorengkan . (macam buat telur dadar). Angkat dan asingkan.
2. Tumiskan bahan-bahan yang dihirs nipis hingga naik bau.
3. Masukkan cili kering yang dikisar dan tunggu hingga cili masak.
4. Masukkan ayam/sotong/udang dan biar seketika ( 5 minit) hingga masak.
5. Masukkan semua sayur-sayuran.
6. Masukkan pati ayam.
Dah siap...cepat kan..mudah pulak tu.. U all pandai2 la nak sedap tambah je la kicap manis ke sikit..hehe.. depend on u all punya selera. Makan dengan nasi panas sedap. Jom cuba masakan yang simple ni..
No comments:
Post a Comment